Le Picoreur, une marque de la filière
Bodin
Une recette artisanale de boudin blanc cuisinée avec de la viande de volaille bio et délicatement assaisonnée d’épices.
Viande de volaille* 70% (Origine France), eau, blancs d’oeufs*, farine de blé*, oignons*, poudre de lait*, sel, protéines de lait*, poivre blanc*, épices*, boyau naturel de porc.
*Ingrédients issu de l’agriculture biologique.
Nous vous recommandons de faire dorer les Boudins blancs dans une poêle chaudes pendant 6 à 8 minutes à feu doux.
Vous pouvez également les réchauffer au four pendant 15 min à 180°C.
Pour l’été, ils peuvent être grillés en brochette au barbecue pendant 15 min.
| Valeur nutritionnelle | Pour 100g |
|---|---|
| Energie | 583kJ / 139kcal |
| Matières grasses | 4,9g |
| dont acides gras saturés | 2,1g |
| Glucides | 2,6g |
| dont sucres | 2,2g |
| Protéines | 21g |
| Sel | 1,4g |
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