Cuisse de poulet bio Le Picoreur au porto oignons confits et lardons de volaille

Eplucher les oignons

Préchauffer votre four à 190°C

Dans une poêle, faire dorer les cuisses de poulet bio de tous les côtés avec du beurre et de l’huile. Saler et poivrer puis ajouter les oignons. Laisser mijoter 10 à 15 minutes en arrosant régulièrement avec le bouillon de volaille

A la sortie du four, arroser de porto et laisser réduire un peu, puis ajouter la crème.

Servir sur un plat avec par exemple un gratin de pommes de terre ou des pâtes.